注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

赴美生子|赴美产子|月子中心

美国美比月子会所,为您生美国籍宝宝安排孕产时的一切服务和护理

 
 
 

日志

 
 

【法国葡萄酒】如何选购法国葡萄酒(二)+卡拉1号YC  

2013-11-28 15:28:03|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

法国葡萄酒|卡拉1|秋云/

 

在我们选购法国葡萄酒时,已经知道了怎么看葡萄酒瓶正面的标签,以此来了解这瓶法国葡萄酒的葡萄采摘年份,是哪个酒庄酿制,这瓶法国葡萄酒的酒精度以及净含量。

 

由于我们已经知道一瓶法国葡萄酒的品质有多方面的元素综合影响,故此,就这点数据并不能说明这瓶法国葡萄酒的基本品质,以此来考量性价比的高低。于是,我们还需要了解在酒瓶背后的那张标签上的各种数据。

 

认识背标:

在每瓶法国葡萄酒的背标都会有详细的各类数据:

1、产地和产区

我们都已经知道,影响葡萄酒品质和气候条件,土壤,岩韵,地理位置都有直接关系。故此,了解法国葡萄酒的产地和产区是考量法国葡萄酒品质重要的依据。【法国葡萄酒】如何选购法国葡萄酒(二)+卡拉1号YC - 葡萄酒 - 红葡萄酒|干红葡萄酒|卡斯特红酒【法国葡萄酒】如何选购法国葡萄酒(二)+卡拉1号YC - 葡萄酒 - 红葡萄酒|干红葡萄酒|卡斯特红酒

目前,在法国重要的,也是著名的葡萄种植地区是:

 

2、葡萄品种

选择葡萄酒其实首选葡萄品种是很重要的,除了种植葡萄的天时地利外,法国葡萄酒的品质好坏和葡萄品种是有直接关系的。故此,了解此瓶法国葡萄酒的葡萄品种尤为重要。

 

【法国葡萄酒】如何选购法国葡萄酒(二)+卡拉1号YC - 葡萄酒 - 红葡萄酒|干红葡萄酒|卡斯特红酒
 
【法国葡萄酒】如何选购法国葡萄酒(二)+卡拉1号YC - 葡萄酒 - 红葡萄酒|干红葡萄酒|卡斯特红酒
 

在目前国际市场上著名也是有葡萄酒品质的葡萄品种以及原产地如下:

 

3、特性

由于很多选购法国葡萄酒的人,一般都无法先品尝再购买的可能,故此,了解此瓶法国葡萄酒的特性,是具有一定参考价值的。尽管,每个人嗅觉,视觉,味觉都是不同,但是,大部分是基本相似的,酿酒厂家或是酿酒酒庄都会把每款葡萄酒的特性用文字标注,以作参考。对选购的人来说,根据自己的喜好选择更加符合自己口味的法国葡萄酒,以此为依据也是可行的。

 

4、生产单位

很多法国葡萄酒并不是什么酒庄酿制就会自行灌装,包装的,在国际上有很多灌装厂家会采购一些酒庄橡木桶内酿制的葡萄酒来灌装和包装,标注自己的厂家的商标和品牌。如卡斯特品牌更是销售环节的品牌,并不是灌装厂家的品牌,更不是原来酿制酒庄品牌。所以,了解生产单位也是很重要的。

 

5、贮藏方法:一般贮藏葡萄酒是:避光、常温、卧放或倒放

这是贮藏葡萄酒务必要做到的。因为葡萄酒本身具有氧化作用,多接触氧气就会变质。当法国葡萄酒从橡木桶内灌入葡萄酒瓶子里之后,其实葡萄酒继续再酝酿,保持葡萄酒在常温下,避开光线,并且让葡萄酒酒液把瓶装的木塞相碰,让木塞保持一定湿度,这主要是让木塞能更好的不让空气中的氧气进入酒瓶内,保证法国葡萄酒酿制品质的持久性。

 

了解每瓶法国葡萄酒的品质有助你选在让你更加满意的酒,通过一些数据也可以知道哪些葡萄酒是可以较长时期收藏,并且具有收藏价值,哪些法国葡萄酒是务必尽快喝掉的。哪些所谓的法国葡萄酒是不具备品质的。在如今鱼龙混杂的时代,更要了解每瓶法国葡萄酒实质性的数据,才能采购到性价比高的法国葡萄酒,千万不能单看价格购买法国葡萄酒。

 

最后还需要和大家说下,在酒瓶的铝皮盖上的日期是灌装日期,这可以让你清楚知道在橡木桶内酝酿时期有多长,一般超过一年在橡木桶内酝酿的法国葡萄酒为佳。

 

【法国葡萄酒】如何选购法国葡萄酒(二)+卡拉1号YC - 葡萄酒 - 红葡萄酒|干红葡萄酒|卡斯特红酒

 

【法国葡萄酒】如何选购法国葡萄酒(二)+卡拉1号YC - 葡萄酒 - 红葡萄酒|干红葡萄酒|卡斯特红酒

 

【法国葡萄酒】如何选购法国葡萄酒(二)+卡拉1号YC - 葡萄酒 - 红葡萄酒|干红葡萄酒|卡斯特红酒

 

  评论这张
 
阅读(52)| 评论(5)
推荐 转载

历史上的今天

在LOFTER的更多文章

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017